Hvordan man laver bøf i restaurantstil hjemme, øm og saftig

Oksekød kan være din grundpillemenuhenvisning til behandling af det oksekød, du har. Oksekød er en af ​​de vestlige madmenuer, der foretrækkes af forskellige grupper, fra børn til voksne.

Du kan nemt tilberede en saftig og lækker bøf i restaurant-stil derhjemme ved hjælp af enkle og let at finde ingredienser. Oksesteaks skæres generelt på tværs af de fleste oksekøds muskelfibre og inkluderer normalt ikke knoglerne.

Hvordan man laver oksekød kan behandles ved hjælp af mange teknikker, såsom grillet, stegt eller grillet. Selvom der er mange teknikker, serveres dette forarbejdede kød stadig lækkert med enhver teknik.

Her er nogle måder at fremstille oksesteaks i restaurant-stil, der kan laves derhjemme, som er opsummeret af Liputan6.com fra forskellige kilder søndag (25/7/2021).

1. Hvordan man laver hjemmelavet oksekød
Ingredienser:

– 250 gram oksekød, skåret efter smag

– 4 fed hvidløg (knust)

– Peberpulver (efter smag)

– Salt efter smag)

– Sukker (efter smag)

– Oksekød bouillon pulver (efter smag)

– Sød sojasovs (efter smag)

– Den rigtige mængde olie)

– 1 kalk, klem vandet

– Vand

Hvordan man laver oksekød:

en. Coat oksekødet med kalk og lad det hvile i ca. 5 minutter.

b. Forbered stegepanden.

c. Coat oksekødet med krydderier, salt, peberfrugt, hakket oksekød, sød sojasovs og lidt sukker.

d. Smør kødet med olie efter smag og steg det på en flad gryde.

e. Vend kødet, indtil det er jævnt kogt.

f. Lad krydderierne trænge godt i kødet, tilsæt lidt vand og lad krydderierne tykne.

g. Når den er kogt, skal du fjerne bøffen og servere den på en serveringsplade.

h. Server bøf med supplerende ingredienser efter smag.

jeg. Tilsæt også tomatsauce eller chilisauce eller BBQ-sauce efter smag.

2. Hvordan man laver sort peberbøf
Ingredienser:

– 500 gram oksekød

Marineret krydderier:

– 2 fed hvidløg

– 1/2 tsk sort peberpulver

– 1 spsk sød sojasovs

– 1 spsk østerssauce

– 1/3 tsk salt

– 1 tsk sojasovs

– nok rosmarin

Krydderisauce:

– 1 stykke løg

– 2 fed hvidløg

– 1 tsk peberpulver

– 1 tsk sort peber

– 3 spsk østerssauce

– 3 spsk tomatsauce

– salt efter smag

– 1 spsk majsstivelse, opløst i vand

– Supplerende materiale

– Pommes frites

– gulerod

– bønne

Sådan tilberedes du sort peber oksekød:

en. Mariner kødet med marinaden. Opbevares i køleskab i 1 time.

b. Varm en non-stick stegepande.

c. Grill kødet på svag varme, indtil det når den ønskede doneness. Tilsæt rosmarin. Fjern og læg til side.

d. Sauter løg og hvidløg indtil duftende. Tilsæt sauce og peberpulver. Rør grundigt. Tilsæt majsstivelsesopløsningen. Tilsæt salt. Smagkorrektion.

e. Server kødet med et stænk sort peber sauce og supplerende ingredienser.

3. Hvordan man laver sprød oksekødsbøf
Ingredienser:

– Oksekød er bredt, tyndt skåret, banket

Ingredienser til kødmarinade:

– 1 tsk peberpulver

– Østerssauce, lad den stå i køleskabet i mindst 30 minutter

Melingredienser:

– 1 æg, slået

– 5 spiseskefulde mel

– 1 spsk majsstivelse

Sauce ingredienser:

– Margarine

– 1/2 løg, skiver

– 2 fed hvidløg, finhakket

– Nok vand

– Tomatsovs

– Østers sovs

– Sød sojasovs

– Salt, sukker og peber efter smag

– 1 spsk majsstivelse, opløst

Sådan tilberedes du sprød oksebøf:

en. Soak oksekød, der er banket i krydderierne, lad det stå i køleskabet i mindst 30 minutter.

b. Fjern kødet fra køleskabet, tips memilih bandar togel terpercaya læg det i melet, dypp det i det piskede æg, belæg det med mel igen, mens du klemmer, steg i varm olie.

Sådan tilberedes du sauce:

en. Smelt margarinen, saut løgene og hvidløg til duftende, tilsæt nok vand.

b. Tilsæt tomatsauce, sød sojasovs, salt, sukker og peber efter smag, vent til den koger, smagkorrektion.

c. Tilsæt majsstivelsesopløsningen, rør hurtigt, indtil den er blandet / indtil den ønskede konsistens.

Præsentation:

en. Drys bøf med brun sauce, tilsæt chilisauce / tomatsauce efter smag.

b. Server med kogte grøntsager (gulerødder, broccoli, valgfri) og pommes frites.

4. Sådan laver du en simpel grillbøf
Ingredienser:

– 2 skiver ribbenbøf

– 1 gulerod, terninger

– 5 grønne bønner, skåret

– 1 stykke sød majs, kam

– 1/4 tsk sort peber

– Salt efter smag

– 2 spsk BBQ sauce

– 2 spsk margarine

– 200 gram kartofler, dampet, moset

– 75 gram ost, revet

Sådan tilberedes en simpel grillbøf:

en. Pierce kødet med en gaffel, belæg derefter kødet med sort peber, salt og BBQ sauce jævnt, lad det stå natten over i køleskabet.

b. Kog gulerødder og majs, indtil de er halvt kogte, tilsæt derefter kogte kikærter, indtil de er kogte, sæt dem til side.

One of the Inventors of the AstraZeneca Vaccine is a Student from Indonesia, this is the story

Recently, the inventor of the AstraZeneca vaccine, Dame Sarah Gilbert, received a massive appreciation at the 2021 Wimbledon event. For her great work in helping to deal with the pandemic, Sarah received a standing ovation from the audience who filled the Wimbledon Center Field.
Sarah is a British vaccine expert and Professor of Vaccinology at the University of Oxford. Known for her expertise in developing influenza vaccines and new viral pathogens, Sarah has experience leading universal flu vaccine testing in early 2011.

The vaccine is unconventional because it works to produce T-cells to fight the flu, not by stimulating antibody production.

After completing her studies at the University of East Anglia with a Bachelor of Science degree in biological sciences, Sarah continued her doctoral studies at the University of Hull, majoring in genetics and biochemistry of the yeast Rhodosporidium toruloides.

In an interview with the BBC, Sarah once admitted to being swayed during her doctoral studies. At that time he realized, science was not in accordance with the wishes of his heart. Unexpectedly, his tenacity in science led him to take part in handling the COVID-19 pandemic.

"There are some scientists who are happy to be working more or less alone on one subject for a very long time... That's not how I enjoy working. I like to try to consider ideas from many different fields," Sarah said. BBC, Friday (23/7/2021).

"I did consider leaving science at the time, so I could do something different."
Working with Indonesian students
The good news is that one of the members of the research team that invented the AstraZeneca vaccine is a student from Indonesia, namely Indra Rudiansyah, a doctoral student in the Clinical Medicine Program, Jenner Institute, Oxford University.

In January 2020, Indra participated in testing the Corona virus vaccine with British scientists, including Sarah Gilbert. Indra joined the Jenner Institute Team and the Oxford Vaccine Group because initially, the research laboratory was understaffed and needed assistance.

In a video uploaded by Youtube Deutsche Bank in February 2021 entitled "The Oxford Vaccine: Meet The Team Behind The Breakthrough", Indra said that he is focused on developing vaccines for infectious diseases such as HIV, Ebola, and other diseases that have the potential to cause pandemics such as SARS, MERS, and now COVID-19.

Appreciated in the country
Indra Rudiansyah's name echoes in the country. He was appreciated by cara untung main togel a number of figures, such as politician Budiman Sudjatmiko.

"Congratulations & thank you, Indra Rudiansyah, who did not forget to call himself from Indonesia as part of the Oxford AstraZeneca Vaccine research team. Longevity, Humanity! Longevity, Science! BTW I miss this British accent," wrote Budiman Sudjatmiko on his Twitter page.

On another occasion, Indra's work in the AstraZeneca vaccine discovery team was appreciated by the government spokesman for COVID-19, Dr Reisa Broto Asmoro.

"A big thank you to Indra Rudiansyah, a son of Indonesia, an employee of Bio Farma, who was involved in the discovery of the AstraZeneca vaccine led by Professor Sarah Gilbert," said government spokesman for the handling of COVID-19, Dr Reisa Broto Asmoro, in a press conference, Wednesday ( 21/7/2021).